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位於中山站附近，剛開幕時超級燒的一家豬排蓋飯店，終於有機會來吃吃看
點這裡看影片介紹
門口超級文青的欸
店內環境比較小一點，一排吧台的座位大概10幾個人，我們平日中午去，剛開門沒多久就坐滿了，但也不能訂位，所以建議大家可以早點來啦～
每個人面前都會有菜單、餐具和各式佐料，甚至還有酒精和髮圈呢～水在整家店最裡面，都是自助的，吃完也是把餐盤移到吧台上就可以了
🔶️熟成豬排蓋飯（小盛）$280
有三種份量可以選擇，我點的是小盛280元，每一份都是一個套餐，會附湯、漬物、隨機小菜和甜點，湯和漬物都可以無限續
附餐表現都還不錯，醃蘿蔔酸酸甜甜很開胃，胡麻龍鬚菜很對我胃口，可惜不能續，炸花生湯圓超級爆漿流心我超愛的，味噌湯料很多，但味道我覺得還好
豬排飯下面會有兩顆半熟蛋配上店家的特製醬料，醬料不夠都可以跟師傅再要，蛋的部分我覺得我吃的這批好像偏熟一點，之前看到別人的都很流
豬排本人我覺得很可以，非常軟嫩，外皮偏薄但很酥，吃起來也不油膩
整體來說我覺得還不錯的一家店，推薦各位有機會可以來試試😋
📍店家資訊：
KATSU鑫熟成豬排蓋飯
店家ig👉@katsushinbyashin
台北市大同區南京西路64巷16-3號
營業時間：
11:00–14:30
17:00–21:00
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IG➡️miss_eating_0731
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